Как создать комфортные условия труда персонала СПА в современных условиях
Часть 2.
Время чтения: 4 минуты
Организация зоны питания и комнаты отдыха на работе.
Пункт. 6.5 Санитарных Правил 2.2.3670-20 четко говорит: у сотрудников, которые работают 12 и более часов, должно быть место для отдыха и принятия горячей пищи.
Но даже если бы государство никак не регламентировало данный вопрос, любой здравомыслящий руководитель понимает, что организация места приема пищи – это необходимое условие для сохранения здоровья и хорошего настроения сотрудников.
Руководство крупных компаний, н., гостиничных операторов или санаторно-курортных холдингов, если в их инфраструктуру входит Medical SPA, SPA&Beauty или Wellness центр, охотно организуют полноценное питание на территории отеля или курорта. К тому же стандартные нормативы определяют необходимость полноценной столовой, если максимальное число работающих в смене более 30 человек.
Более того, зачастую оплата питания входит в социальный пакет и оплачивается за счет средств компании, полностью или частично. Действительно, это очень удобно для сотрудников, это снимает с них часть бытовых забот.
В менее крупных компаниях или самостоятельных Medical SPA, SPA&Beauty, Wellness проектах можно, проявляя заботу о персонале, организовать централизованную доставку горячих обедов, заключив партнерские отношения с каким-либо кафе, рестораном или столовой на взаимовыгодных условиях. Это несложно, если подойти к этому вопросу с умом и желанием. Варианты оплаты можно обсудить с сотрудниками – полная компенсация обедов за счет средств работодателя или оплата какой-либо доли.
Разумеется, ни один закон не обязывает кормить специалистов индустрии красоты и здоровья в рабочую смену, но этот жест доброй воли руководства имеет немалое значение для самого персонала. И поверьте, сотрудники это высоко оценят.
Для приема пищи в рабочее время, например, в ранние утренние или вечерние часы, достаточно создать комнату или зону для приема пищи.
Если число работающих в смене менее 10 человек, то допускается наличие отдельного обеденного стола в помещении, где не запрещается принимать пищу. Например, в комнате отдыха. Не случайно эти зоны для экономии площади и удобства объединяются в одно помещение, совмещаются или находятся по соседству в смежных помещениях. Площадь зоны приема пищи при этом не должна быть меньше 6 кв. м.
Одно ли это помещение, или находятся в разных местах, в любом случае важное требование - помещения для отдыха и приема пищи надо изолировать от факторов производственной среды – об этом говорит п. 81 СП 2.2.3670-20. То есть чем дальше они расположены от процедурного кабинета, манипуляционной и кабинетов лазерной и аппаратной терапии, тем лучше.
Пункт. 6.5 Санитарных Правил 2.2.3670-20 четко говорит: у сотрудников, которые работают 12 и более часов, должно быть место для отдыха и принятия горячей пищи.
Но даже если бы государство никак не регламентировало данный вопрос, любой здравомыслящий руководитель понимает, что организация места приема пищи – это необходимое условие для сохранения здоровья и хорошего настроения сотрудников.
Руководство крупных компаний, н., гостиничных операторов или санаторно-курортных холдингов, если в их инфраструктуру входит Medical SPA, SPA&Beauty или Wellness центр, охотно организуют полноценное питание на территории отеля или курорта. К тому же стандартные нормативы определяют необходимость полноценной столовой, если максимальное число работающих в смене более 30 человек.
Более того, зачастую оплата питания входит в социальный пакет и оплачивается за счет средств компании, полностью или частично. Действительно, это очень удобно для сотрудников, это снимает с них часть бытовых забот.
В менее крупных компаниях или самостоятельных Medical SPA, SPA&Beauty, Wellness проектах можно, проявляя заботу о персонале, организовать централизованную доставку горячих обедов, заключив партнерские отношения с каким-либо кафе, рестораном или столовой на взаимовыгодных условиях. Это несложно, если подойти к этому вопросу с умом и желанием. Варианты оплаты можно обсудить с сотрудниками – полная компенсация обедов за счет средств работодателя или оплата какой-либо доли.
Разумеется, ни один закон не обязывает кормить специалистов индустрии красоты и здоровья в рабочую смену, но этот жест доброй воли руководства имеет немалое значение для самого персонала. И поверьте, сотрудники это высоко оценят.
Для приема пищи в рабочее время, например, в ранние утренние или вечерние часы, достаточно создать комнату или зону для приема пищи.
Если число работающих в смене менее 10 человек, то допускается наличие отдельного обеденного стола в помещении, где не запрещается принимать пищу. Например, в комнате отдыха. Не случайно эти зоны для экономии площади и удобства объединяются в одно помещение, совмещаются или находятся по соседству в смежных помещениях. Площадь зоны приема пищи при этом не должна быть меньше 6 кв. м.
Одно ли это помещение, или находятся в разных местах, в любом случае важное требование - помещения для отдыха и приема пищи надо изолировать от факторов производственной среды – об этом говорит п. 81 СП 2.2.3670-20. То есть чем дальше они расположены от процедурного кабинета, манипуляционной и кабинетов лазерной и аппаратной терапии, тем лучше.
Список оборудования и мебели для оснащения зоны приема пищи выглядит таким образом:
• Обеденный стол и стулья
• Холодильник
• Раковина для мытья рук, диспенсеры
• Кухонные шкафы для посуды
• СВЧ-печь со специально предназначенной посудой
• Электрочайник и/или Термопот
• Кулер для питьевой воды или фильтр на кухонный кран с системой многоступенчатой очистки воды.
• Кофе-машина может быть установлена бесплатно компанией-продавцом кофе при заключении с ней договора на покупку кофе.
• Обеденный стол и стулья
• Холодильник
• Раковина для мытья рук, диспенсеры
• Кухонные шкафы для посуды
• СВЧ-печь со специально предназначенной посудой
• Электрочайник и/или Термопот
• Кулер для питьевой воды или фильтр на кухонный кран с системой многоступенчатой очистки воды.
• Кофе-машина может быть установлена бесплатно компанией-продавцом кофе при заключении с ней договора на покупку кофе.
Требования к местам приема пищи на предприятии определяет СанПиН 2.2.4.548-96. Документ является обязательным для организаций, независимо от формы собственности. СанПиН содержит установленные нормативные показатели микроклимата, к которым компания обязана приводить свои показатели. В частности, раздел 5 определяет оптимальные температурные параметры в теплый период года в границах от 23 до 25° С, а допустимые – 25-28° С. Также наличие обеденных зон в сфере здравоохранения регламентирует СНиП 2.09.04-87.
Помимо температурных показателей воздуха, управляющему или главному инженеру Medical SPA, SPA&Beauty или Wellness центра необходимо контролировать относительную влажность, наличие сквозняков и температуру окружающих поверхностей.
К помещениям для приема пищи предъявляются требования и по освещенности. Уровень освещенности должен составлять 200 ЛК при обычном свете согласно требованиям СП 52.13330.2016 и СНиП 23-05-95. Освещение является обязательным над обеденной зоной. Над зонами раковин и электроприборов возможно применение местного света. Важное требование - освещение должно быть комфортного спектра и давать глазам возможность отдохнуть.
Исходя из этого, собственникам SPA&Wellness стоит привлекать консультантов, технологов и проектировщиков, профессионально разбирающихся в тонкостях проектирования функциональных зон, систем вентиляции и кондиционирования, на самых ранних стадиях работы над проектом.
Крайне важно, чтобы владелец или управляющий Medical SPA, SPA&Beauty или Wellness центра отнеслись с полным понимание особенностей и трудностей работы персонала, связанным с повышенными нагрузками на опорно-двигательный аппарат, нервную и психическую системы организма, и постарались детально продумать условия отдыха специалистов в перерывах между процедурами.
Комнаты отдыха должны не только отвечать установленным санитарно-гигиеническим требованиям, но быть максимально комфортными и приятными для нахождения. При этом площадь помещения в СП 2.1.3678-20 не нормируется.
Создайте уютную атмосферу, используя светлую палитру пастельных тонов, разрабатывая несколько сценариев освещения. Не возбраняется декорировать зону отдыха живыми растениями, аквариумом, миниатюрным водопадом, декоративными элементами и так далее.
Предусмотрите мягкий диван или кресла. Большинство собственников SPA&Wellness могут позволить себе установить несколько кресел-реклайнеров для релаксации стоимостью 80 000 – 100 000 руб. или купить недорогое электромассажное кресло. Купить б/у или договориться об аренде такого кресла – тоже вариант. Отлично, если будут изысканы финансовые средства для покупки в комнату отдыха очистителя - увлажнителя воздуха, особенно если система вентиляции несовершенна
Помимо температурных показателей воздуха, управляющему или главному инженеру Medical SPA, SPA&Beauty или Wellness центра необходимо контролировать относительную влажность, наличие сквозняков и температуру окружающих поверхностей.
К помещениям для приема пищи предъявляются требования и по освещенности. Уровень освещенности должен составлять 200 ЛК при обычном свете согласно требованиям СП 52.13330.2016 и СНиП 23-05-95. Освещение является обязательным над обеденной зоной. Над зонами раковин и электроприборов возможно применение местного света. Важное требование - освещение должно быть комфортного спектра и давать глазам возможность отдохнуть.
Исходя из этого, собственникам SPA&Wellness стоит привлекать консультантов, технологов и проектировщиков, профессионально разбирающихся в тонкостях проектирования функциональных зон, систем вентиляции и кондиционирования, на самых ранних стадиях работы над проектом.
Крайне важно, чтобы владелец или управляющий Medical SPA, SPA&Beauty или Wellness центра отнеслись с полным понимание особенностей и трудностей работы персонала, связанным с повышенными нагрузками на опорно-двигательный аппарат, нервную и психическую системы организма, и постарались детально продумать условия отдыха специалистов в перерывах между процедурами.
Комнаты отдыха должны не только отвечать установленным санитарно-гигиеническим требованиям, но быть максимально комфортными и приятными для нахождения. При этом площадь помещения в СП 2.1.3678-20 не нормируется.
Создайте уютную атмосферу, используя светлую палитру пастельных тонов, разрабатывая несколько сценариев освещения. Не возбраняется декорировать зону отдыха живыми растениями, аквариумом, миниатюрным водопадом, декоративными элементами и так далее.
Предусмотрите мягкий диван или кресла. Большинство собственников SPA&Wellness могут позволить себе установить несколько кресел-реклайнеров для релаксации стоимостью 80 000 – 100 000 руб. или купить недорогое электромассажное кресло. Купить б/у или договориться об аренде такого кресла – тоже вариант. Отлично, если будут изысканы финансовые средства для покупки в комнату отдыха очистителя - увлажнителя воздуха, особенно если система вентиляции несовершенна
В заключение второй части статьи несколько слов о требованиях и проверках условий труда контрольно-надзорных органов.
В комнате отдыха нельзя принимать пищу и хранить личную одежд – для этого существует гардероб или раздевалка с индивидуальными шкафчиками.
В комнате отдыха в обязательном порядке необходимо проводить уборки: текущую - не менее 2-х раз в рабочую смену; генеральную - по графику, но не реже одного раза в месяц.
Нарушения при отсутствии или обустройстве комнаты отдыха может выявить трудовая инспекция, МЧС или Роспотребнадзор в ходе плановых и внеплановых проверок и наложить штрафные санкции.
К примеру, при отсутствии комнаты отдыха штраф государственной инспекции труда составляет от 50 тыс. до 80 тыс. руб. на организацию, плюс может быть так же наложен индивидуальный штраф на руководителя Medical SPA, SPA&Beauty или Wellness центра согласно ч. 1 ст. 5.27.1 КоАП.
В комнате отдыха нельзя принимать пищу и хранить личную одежд – для этого существует гардероб или раздевалка с индивидуальными шкафчиками.
В комнате отдыха в обязательном порядке необходимо проводить уборки: текущую - не менее 2-х раз в рабочую смену; генеральную - по графику, но не реже одного раза в месяц.
Нарушения при отсутствии или обустройстве комнаты отдыха может выявить трудовая инспекция, МЧС или Роспотребнадзор в ходе плановых и внеплановых проверок и наложить штрафные санкции.
К примеру, при отсутствии комнаты отдыха штраф государственной инспекции труда составляет от 50 тыс. до 80 тыс. руб. на организацию, плюс может быть так же наложен индивидуальный штраф на руководителя Medical SPA, SPA&Beauty или Wellness центра согласно ч. 1 ст. 5.27.1 КоАП.
Помните, искренняя забота о персонале всегда окупается сторицей.
Возможно вас заинтересуют следующие услуги IFEELSPAINTERNATIONAL